Телефон Магазина:
+7 (965) 130-17-17,
+7 (903) 668-98-12
Eжедневно 10.00-19.30 (пн-вс)
Безналичная форма оплаты и региональные продажи:
+7 (926) 861-19-63, 
+7 (495) 972-66-98,
+7 (925) 391-88-03
Eжедневно 10.00-19.30
Спорттовары и туризм Детские товары:
+7 (925) 159-90-71
По рабочим дням 10.00-19.30
Корзина
0 товаров
на 0 р.
Интернет магазин любимых товаров

Войти на VeryVery

Логин:
Пароль:
Забыли?
или Зарегистрироваться

Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
22.08.2014

Новые перспективы 3D принтера

Военные силы США заинтересовались возможностью 3D печати еды в горячих боевых точках. Предварительные исследования уже начались. По словам руководителя подразделения продовольственных технологий управления CFD Лорен Олексик, в настоящее время 3D-принтеров для печати еды не существует. 

Основными задачами, которые будут решать пищевые 3D-принтеры, станут печать сбалансированной еды по запросу военнослужащего и повышение физических и когнитивных качеств бойцов за счет применения правильных сочетаний белков, жиров, углеводов, антиоксидантов, витаминов, солей, минералов и полиненасыщенных жирных кислот типа Омега-3. 

Как именно будет реализована технология трехмерной печати еды, пока непонятно. Предполагается, что 3D-принтеры будут снабжаться различными питательными пастами, из которых в процессе печати можно будет формировать, например, питательные батончики. На окончательном этапе ученые планируют разработать способ печати гамбургеров или стейков. Когда именно новая технология будет доступна американским бойцам, пока не ясно. 

Разработчики утверждают, что использование трехмерных принтеров в горячих точках позволит значительно упростить продовольственное снабжение, поскольку пасты, необходимые для печати пищи, будут занимать меньше места, чем уже полноценные ингредиенты. Как ожидается, в проекте будет принимать участие Массачусетский технологический институт. Полноценные научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы планируется начать в 2015-2016 финансовом году. 

CFD планирует представить первый прототип продовольственного трехмерного принтера в 2018-2019 финансовом году. Испытания прототипа будут проводиться при помощи военнослужащих, а доводка тестового образца 3D-принтера — на основании их отзывов.

Воплотится ли идея военных США, станут ли принтера 3D по-новому - это мы узнаем в будущем.

3d.jpg

Возврат к списку